К основному контенту

Про салат и компот.

То что нас привлекло в Болгарском климате, так это возможность выращивать тут всякие штуки, а потом их съедать. Как минимум, будем знать в лицо каждое удобрение , которое придет на наш стол. Что растет?
Да почти всё! Разве что бананы и авокадо пока под вопросом. Оливки в нашем районе тоже не растут, возможно, почвы слишком богаты для них. Лимоны и апельсины можно выращивать только в оранжерее, поскольку, зимой все таки бывают заморозки. А вот все остальное , кажется можно. Как пример, приведу вам ценник Пловдивского института ( весь посадочный материал, с документами и гарантировано соответствие по сертефикатам ЕС) Простите, но на болгарском, хотя всё достаточно понятно.

 Производствената база на Институт по овощарство – Пловдив предлага овощен посадъчен материал от следните видове и сортове:
ЧЕРЕШИ на подложка махалебка – Бинг, Ван, Бигаро Бюрла,  Лапинс, Силвия, Сънбърс - на цена 5,00 лв./бр.
ПРАСКОВИ И НЕКТАРИНИ на подложка GF 677 –  Редхейвън, Глоухейвън, Крестхейвън, Файет, Хале, Индипендънс - на цена 5,00 лв./бр.
ПРАСКОВИ  И НЕКТАРИНИ  върху семеначе - Редхейвън, Глоухейвън, Фантазия, Съмър бюти, Мейгранд - на цена 5,00 лв./бр.
ЯБЪЛКИ – Грени Смит, Мелроуз, Джонаголд,  Чадел, Флорина, Молиз делишес, Ърли Женева - на цена 4,50 лв./бр.
БАДЕМИ – Никитский 1710, Нонпарел - на цена 5,50 лв./бр.
ЯГОДОВ РАЗСАД - на цена 0,18 лв./бр.

Институтът приема поръчки за производство на сертифициран посадъчен материал от прасковените сортове , присадени на подложка GF 677

Институт по овощарство – Пловдив произвежда и предлага свежи плодове – череши, вишни, сливи, праскови, круши, ябълки, орехи, лешници
На самом деле вырастить можно всё , что подходит по зональному делению (

Hardiness Zone) 

Это деление определяет минимальные температуры. Если любопытно посмотрите как делится Европа по этому линку.

http://www.uk.gardenweb.com/forums/zones/hze7.html

Мы находимся в зоне 7 ( зимой -18, -12). И это дает возможность выращивать

Яблоки, аспарагус, горох, перцы,ежевика, черника, брокколи,брюссельская капуста,капуста, морковь,черешня, вишня,кукуруза, огурцы,баклажаны, чеснок, виноград,сельдерей, лук, салат листовой,петрушка, укроп, базилик,картофель, персики, груши, бобы,тыква, редиска, малина,розмарин,шпинат, помидоры,клубника, тмин,арбузы.
Простите за сумбур, но синхронно переводила с английского сайта. И этот список далеко не полон, хотя с учетом козьего сыра , мы уже скомпоновали вполне пристойный салат
Да и компотик тоже может состояться!
Приятного аппетита!


 


Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Торт на Песах.

Большая радость сегодня у нас, О , еее, большая радость! Пришла весна и вместе с ней Песах! ( Еврейская народная песня) Песах совершенно замечательный праздник, прежде всего потому что это уже весна. Закончились дожди и у нас впереди месяц чудной тёплой и приятной погоды. Что будет после этого, вопрос второй. А дальше будет душное и жаркое лето. Но это, потом, а пока самое лучшее время для прогулок и путешествий по стране. Но до того как мы сможем развлекаться, нужно совершить массу обязательных действий. И первое из них это генеральная уборка квартиры и всего. Так положено во всяком случае, есть фанаты, которые включают в генеральную уборку и смену мебели , но  мы без фанатизма. Так что сосредоточимся на втором важном условии праздника Песах- отсутствии хамеца. Для тех, кто не знает, хамец это всё , что прошло процесс брожения, или почти всё. Неделю не едят хлеб , не пьют пиво и водку, правда, вино есть и кошерное к Песаху. Наша семья традиционно уже 20 лет проводит этот праз

Змеи в Болгарии

Представляю Вам подборку материалов из сети по этому кусающемуся поводу, надеюсь , что наш с Вами интерес к этому вопросу останется, чисто теоретическим. Отряд  Змеи  ( Serpentes ) §   Семейство   Слепозмейки, или Слепуны   ( Typhlopidae ) §   Род   Слепозмейки, или слепуны   ( Typhlops ) §   Вид   Червеобразная слепозмейка   ( Typhlops vermicularis ,   болг.   Червейница ); §    Червеобразная слепозмейка §   Семейство   Ложноногие, или Удавы   ( Boidae ) §   Род   Удавчики   ( Eryx ) §   Вид   Западный удавчик   ( Eryx jaculus ,   болг.   Пясъчна (турска) боа ); §    Западный удавчик Семейство   Ужеобразные   ( Colubridae ) §   Род   Медянки   ( Coronella ) §   Вид   Обыкновенная медянка   ( Coronella austriaca ,   болг.   Медянка ); §   Обыкновенная медянка §     §   Dolichophis §   Вид   Желтобрюхий полоз   Dolichophis caspius   [7] §   Род   Лазающие полозы   ( Elaphe ) §   Вид   Elaphe quatuorlineata   ( болг.   Ивичест смок (кощерица) ); §   Вид   Палласов полоз   ( Elaphe

ВНЖ для израильтян в Болгарии.

Теперь когда один этап в этом не простом мероприятии мы прошли, могу порассуждать на больную для многих тему, как получить вид на жительство в Болгарии. Повторюсь ещё раз - это важно. Израильтянам разрешено пребывание в Болгарии 3 месяца без визы. Так что если планируете как дачу на пару месяцев в году, у вас всё сосвсем просто. Купили билет и поехали. Те , кто хотят пребывать в БГ постоянно, должны оформить свои отношения со страной. Есть несколько оснований для пребывания. 1. Представительство. 2. Заслуги пред нацией. 3. Свободная профессия. ( художниик и иже с ними) 4. Владение фирмой в , которой работают 10 болгар. 5. Обеспеченный пенсионер. Говорим о последнем пункте. Все Израильские пенсионеры считаются обеспеченными. Порядок действий такой- Получить визу Д в стране гражданства. Прибыть в БГ по визе Д и получить вид на жительство в миграции ( МВД практически) Документы , которые нужны для получения визы Д 1) Паспорт действительный как минимум на срок пребывания, кото