К основному контенту

Ночлег рядом с Рильским монастырём.

В прошлой статье мы с вами смогли увидеть потрясающие виды Рильского монастыря.
Но достопримечательности достопримечательностями, а обед по расписанию.
Где то надо ночевать.
Как я говорила раньше, все наши ночлеги были заказаны через букинг.ком. Это легко , если хорошо знаешь местность. В нашем случае эффект русской рулетки отметать нельзя. Мы гарантированно знали только одно место , куда мы ехали. Все остальное было внове.
Осмотрев карту Рильского заповедника, я для себя определила два параметра. Очень много горных лесов и речка, судя по карте длинная, на счет толстая , не очень.
По горным не знакомым дорогам в ночи ехать не хотелось, выбирать место надо было не далеко от монастыря, что бы не было ограничения во времени для осмотра.
Букинг выдал 4 результата в пределах 20 километров от монастыря. Опережая саму себя, скажу , мест там на много больше.
От монастыря вниз в долину бежит речка с неожиданным названием - "Рильска". Правда неожиданно? Речка бежит по ущелью и вдоль нее и идет дорога , которая ведет к монастырю. На протяжении всей дороги семейные гостиницы, мотели и кемпинги. Кемпинг это для сильным духом, как мы успели убедится в одной из наших ночевок ( но этот триллер будет в следующих статьях). Цены на ночлег разные, но все в пределах определения "не дорого". Отелей на 5 звезд вы там не найдете, правда, мы и не искали. Все заведения стоят либо с одной , либо с другой стороны от дороги, зависит от того, где в этом месте относительно трассы пробегает река. Многие места выглядят очень привлекательно, правильнее сказать, большинство мест. И завлекают всячески к себе в гости и ценами и ФОРЕЛЬЮ! Водится в речке рыбка эта, её ловят, жарят, парят, режут и съедают! Название на болгарском для русского слуха несколько подозрительно "пастырва". Как то навевает, особенно , когда в меню написано "пастырва задушена". Трудно не согласится, что, именно, задушить надо пастырву!
А ведь нееет, это тушеная форель, пальчики оближешь!
Мы подъехали к гостинице, которая была заказана в течении 20 минут. Искать не пришлось, там без вариантов, горная круча с одной стороны, река с другой, любой поворот с трассы требует либо байдарку, либо дельтаплан!
Гостиница называлась Горский Кът ( на аглицком Gorski Kut
Для тех кому будет интересно , ловите ссылку на отель (  ссылка )
Заходим и понимаем, что по сложившейся традиции, мы одни в отеле. Принимал нас портье, он же официант, он же бармен. Заказывали мы номер без предоплаты и данных кредитной карты. Было очень интересно, как сработает бронирование в этом случае. 
Как часы! Приехали , сказали , здрасти, мы ваши гости с такого то сайта. А нам , да , пожалуйста, проходите, только вас и ждали!
Номера , как и просили с балконами ( по секрету, они там все с балконами, но наши самые крутые балконы) с потрясающими видами с них.

 Номера очень чистые, видно, что отель достаточно новый, оборудован современно и удобно.
Я пыталась сразу рвануть обедать, но мои коллеги запротестовали. Мало нагулялись по Рильскому монастырю и потребовали продолжения забега. Лады, побежали!
Решено было подойти к речке. Около гостиницы спуска к воде нет, но есть очень симпатичные мостки с мини шлюзом.

 Но нам же мало, нам надо в воду влезть. Опросили портье, официанта и бармена. Все трое сказали , что спуска к реке тут нет и очень опасно. Но нам же лапы надо в воду, иначе , не засчитывается. 
И поструились мы вдоль реки и дороги. Струились не долго, минут 4 и о-па..... Нашли спуск к воде. Как будто были варианты! Мы ребята настойчивые, если решили , выпьем обязательно!
Спуск оказался совсем не экстремальным. Но мы сразу оказались в лесу.
Наш друг глазами кота из Шрэка смотрел на речку и рыдал , что удочку ему взять не дали. И соглашусь, мы были не правы, рыба из реки прыгает группами, как девчонки из группы поддержки футболистов.
В лесу пахнет грибами.

Растут огромные лопухи и всякие другие флоры.





Фауна тоже пробегает, и , судя по следам, в ночное время, не только одомашненная.



Река очень похожа на сказочные иллюстрации. Да и мы, под влиянием атмосферы, начали принимать позы сказочных героев.
"Сестрица Алёнушка и братец Иванушка"
"Соловей-разбойник, фотография на паспорт"

"По воде аки по суху"

Река живописная и очень фотогеничная, разумеется, когда фотоаппарат в надежных руках.











Но не зрелищем единым жив человек ( я как минимум). Есть то уже хотелось прилично.
Возвращаемся в гостиницу, вернее, в ту его часть, где кормят.
Ресторан расположен внутри ( зимняя версия) и на двух террасах, одна видна с дороги и там паркуются редкие туристы на перекус, и внутренняя, обращенная к реке. Мы расположились на внутренней террасе. Я уже не должна говорить, что мы там были единственными клиентами.
Нам выдали меню и очень красивые виды.



Когда находишься в кормушке традиционной болгарской еды, очень трудно выбрать. Хочется всё! каждый раз пытались надкусывать все и разное, понятно, что из-за стола нас можно было выносить эвакуатором.
 Шкембе чорба ( к описанию этого блюда, постараюсь вернуться в следующих сериях)
 Чорба из форели

 Та самая , пастырва
Классика, жаренный сыр. Только за это блюдо болгарам можно ставить памятник за вклад в мировую кулинарию, а таких потрясающих национальных рецептов ещё огромное количество.
Несколько раз мне приходилось слышать суждения туристов, что в Болгарии не вкусная еда. 
Граждане, не надо пытаться ломится в Болгарии в ресторан японской кухни, японскую кухню хорошо готовят в Японии. В Болгарии надо есть местную кухню, причем, принюхиваться к местности, везде есть свои местные особенности кулинарии, которые,явно,заслуживают серьезного изучения. Кухня не вычурная, построенная на простых приемах обработки, но доведенных до совершенства.
Обедали мы около 5 часов . Когда мы выходили, у нас осведомились, когда мы пожелаем ужинать. Пришлось объяснять, что мы только выглядим такими прожорливыми, на самом деле это был и обед и он же - ужин. Хочется ещё чего нибудь интересного, но ведь лопнем.
Договорились, что ограничимся кофе в процессе вечера.
Темнело, мы наблюдали закат в горах с нашего балкона и черный кофе с коричневым виски прекрасно дополнял картину. Мы дождались звезд. Знаете, такие как в планетарии. Бриллиантовая россыпь на бархате.
Спокойной ночи, гуси путешественники!
Завтра дальше в путь!
Кино смотрим здесь

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Рыбалка в Болгарии -3

Рыбы черноморского побережья Болгарии. Не все. Но наиболее вероятные в уловах рыболовов-любителей. КАЛКАН  (Scophthalmus maeoticus), рыба семейства калкановых отряда камбалообразных. Иногда называют черноморской камбалой, но правильно и на русском называть  калкан . ПАЛАМУД  (Pelamys sarda), рыба семейства макрелевых (Scombridae). Крупную рыбу в Болгарии еще называют –  ТУРУК , мелкую –  ЦИГАНКА . В России известна, как  паламида, пеламида . ЛЕФЕР (ЧЕРНОКОП)  (Pomatomus saltatrix), рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. На русском языке известна, как  луфарь . Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого lufer — тунец. ЗАРГАН  (Belone belone), хищная рыба, иногда называют морской щукой, рыбой-иглой, но русское название созвучно болгарскому –  сарган . ПОПЧЕТА  (Gobiidae) — семейство рыб из отряда окунеобразных (Perciformes) – не что иное, как  быч...

Грубое строительство в Болгарии. ( в хорошем смысле этого слова!)

Следующий этап это грубое строительство. Пошли читать, но в редакции Великого и Могучего переводчика Гугл! Лучше всего начать копать для грубого строительства примерно в апреле. Влажные процессы, такие как заливка бетона, кирпича и распространяется не желательно проводить в отрицательных температурах, хотя вы можете убедить как бетон могут быть размещены трансплантаты, и т.д.   Зарплата мастера half ходить зимой, но они работают и в два раза день короток и холода. Большая проблема состоит в том, как найти разработчиком или просто мастеров. Если вы нашли людей в своих ожиданиях, вы не можете чувствовать себя дома, но это вряд ли произойдет.   Если у вас нет времени или друзей, чтобы иметь дело с по крайней мере поиска, вам нужно нанять подрядчика, который, вероятно, самый худший вариант.   Независимо от его заработной платы, он будет выглядеть взять максимальную и, возможно, вам и рабочих и материалов.   Если у вас больше времени, чтобы найти группу рабочих, как п...

Пырленка в Болгарии.

Для меня всегда кулинария была очень важной частью культуры любого места. Рецепты и традиции поглощения еды в каждом уголке мира уникальны и достойны глубокого изучения. Существует лишь одно препятствие этому любопытству, размер одежды, которую вы взяли с собой. Иногда так за отпуск так наобразовываешься, что штаны с трудом застегиваются.... В болгарской кухне есть много любопытностей. Страна с уникальным местоположением и историей выработала уникальную кухню. Болгария граничит, а значит и подвержена влиянию Востока и Европы.   Разумеется, турецкое влияние более глубоко, все-таки 500 лет ига свое дело делают. Европа присоединилась к этому процессу позже, веке в 19, но тоже сильно повлияла. Самым ярким представителем этого процесса я бы назвала «пырленку». Лепешка из дрожжевого теста, поджаренная на огне или сковороде. Во многих кухнях мира существуют аналоги с различными расхождениями в деталях. Обратила внимание, что это все кухни стран с теплым кл...