К основному контенту

Мужской праздник в Болгарии.

Праздник называется Петльовден и посвящен мужской силе. Этакий древний вариант 23 февраля.
Праздник по разным источникам происходит либо 20 января, либо 2 февраля. Это зависит от местности. Существует два варианта обряда, один так называемый Котленско - Карнобатский, второй Вайковский.
Истоки праздника явно уходят в дремучую историю с примесью идолопоклонничества. Как и в любой традиции, присутствует жертва. Это петух.
Существует несколько интерпретаций по поводу причины праздника. Самый политически правильный соотносит этот праздник к упоминанию о младенцах, которых царь Ирод приказал убить в Назарете. Но политическая правильность, не всегда соответствует исторической правде, а скорее, на оборот.
Один из вариантов рассказывает о времени, когда турки забирали из сел и городов, здоровых мальчиков, что бы воспитать из них янычар, самых свирепых воинов турецкой армии. Одна мужественная женщина отказалась отдавать сына, и сказала, что зарежет его сама, но не отдаст. Затем она зарезала петуха и его кровью пометила порог ( именно так турки помечали дома из которых уже взяли мальчиков). Сына женщина спрятала, когда турки пришли за мальчиком, то его не нашли, а нашли море крови во дворе у женщины.Воины были ошеломлены поступком женщины и с  тех пор они не брали детей из этого села, которое называлось Эркеч ( ныне село Козичино, Бургасская область).
Версий этого праздника, на самом деле, существует масса, но все связаны с кровавыми историями.
На праздник специально покупается или выращивается петух, которого потом должен зарезать молодой мужчина из дома , где есть мальчики. Опять же, возможны вариации, в некоторых селах это делает пожилая женщина.
Далее кровью петуха чертится знак на лбу мальчика, сегодня это крест, кто знает, что это было раньше! Петух выбрасывается за ворота, а затем опять забирается. Слава Б-гу! А то представляете на что бы была похожа главная улица села в праздник, фильм "Пила -8"!
Кровью обмазывается порог, голова петуха оставляется и используется затем в знахарских целях, считается , что она помогает  больным мальчикам. Самого петуха на стол, но тоже не просто так, мальчикам отдают ноги , а девочкам крылья. Печется специальная лепешка и ею угощаются соседи. 
В одном из регионов служится молебен по поводу этого праздника.
Вот такой вот намешанный из истории и религиозных традиций всех направлений праздник.




Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Рыбалка в Болгарии -3

Рыбы черноморского побережья Болгарии. Не все. Но наиболее вероятные в уловах рыболовов-любителей. КАЛКАН  (Scophthalmus maeoticus), рыба семейства калкановых отряда камбалообразных. Иногда называют черноморской камбалой, но правильно и на русском называть  калкан . ПАЛАМУД  (Pelamys sarda), рыба семейства макрелевых (Scombridae). Крупную рыбу в Болгарии еще называют –  ТУРУК , мелкую –  ЦИГАНКА . В России известна, как  паламида, пеламида . ЛЕФЕР (ЧЕРНОКОП)  (Pomatomus saltatrix), рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. На русском языке известна, как  луфарь . Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого lufer — тунец. ЗАРГАН  (Belone belone), хищная рыба, иногда называют морской щукой, рыбой-иглой, но русское название созвучно болгарскому –  сарган . ПОПЧЕТА  (Gobiidae) — семейство рыб из отряда окунеобразных (Perciformes) – не что иное, как  быч...

Грубое строительство в Болгарии. ( в хорошем смысле этого слова!)

Следующий этап это грубое строительство. Пошли читать, но в редакции Великого и Могучего переводчика Гугл! Лучше всего начать копать для грубого строительства примерно в апреле. Влажные процессы, такие как заливка бетона, кирпича и распространяется не желательно проводить в отрицательных температурах, хотя вы можете убедить как бетон могут быть размещены трансплантаты, и т.д.   Зарплата мастера half ходить зимой, но они работают и в два раза день короток и холода. Большая проблема состоит в том, как найти разработчиком или просто мастеров. Если вы нашли людей в своих ожиданиях, вы не можете чувствовать себя дома, но это вряд ли произойдет.   Если у вас нет времени или друзей, чтобы иметь дело с по крайней мере поиска, вам нужно нанять подрядчика, который, вероятно, самый худший вариант.   Независимо от его заработной платы, он будет выглядеть взять максимальную и, возможно, вам и рабочих и материалов.   Если у вас больше времени, чтобы найти группу рабочих, как п...

Пырленка в Болгарии.

Для меня всегда кулинария была очень важной частью культуры любого места. Рецепты и традиции поглощения еды в каждом уголке мира уникальны и достойны глубокого изучения. Существует лишь одно препятствие этому любопытству, размер одежды, которую вы взяли с собой. Иногда так за отпуск так наобразовываешься, что штаны с трудом застегиваются.... В болгарской кухне есть много любопытностей. Страна с уникальным местоположением и историей выработала уникальную кухню. Болгария граничит, а значит и подвержена влиянию Востока и Европы.   Разумеется, турецкое влияние более глубоко, все-таки 500 лет ига свое дело делают. Европа присоединилась к этому процессу позже, веке в 19, но тоже сильно повлияла. Самым ярким представителем этого процесса я бы назвала «пырленку». Лепешка из дрожжевого теста, поджаренная на огне или сковороде. Во многих кухнях мира существуют аналоги с различными расхождениями в деталях. Обратила внимание, что это все кухни стран с теплым кл...