Светский сезон в селе Велислав.

Сезон приёмов по поводу новоселья продолжается в деревне. И это приятно! С каким количеством людей уже успели наши собкоры познакомиться и подружиться.
Теперь принимали соседей из села Прилеп. Тоже часть русскоговорящего населения наших окрестностей. Обратила внимание, что всё больше и больше городских людей, добравшись до пенсионного возраста или раньше, если позволяют средства, сваливают в деревенские условия, предварительно создав там городскую квартиру на отдельно взятом участке.
Многих тянет в тишину и покой, но с городскими условиями и в Болгарии это возможно. Конечно, требует денег и сил, но задача вполне выполнимая. Зато как здорово , получить пасторальную идиллию с отапливаемым душем и туалетом ( а можно и посудомоечную машину поставить, что бы для идиллии больше времени оставалось)
Собкорры прислали фото отчёт о приёме, ву -а ля....

В свободное от светской жизни время, наши засланцы продолжают работы по обустройству и по саду.

Созрели помидоры. Почему то они решили косить под помидоры -черри и остались маленьких размеров. Но по свидетельству надкусивших, очень вкусные!

Уже стоит обвешанное плодами моё любимое дерево с янтарной алычой, какой из неё компот получается!

А следующие фотографии привет для наших друзей-соседей!

Роза, Сережа! Это ваши персики. Когда джем едем варить?

Рыбалка в Болгарии -3

Рыбы черноморского побережья Болгарии. Не все. Но наиболее вероятные в уловах рыболовов-любителей. КАЛКАН (Scophthalmus maeoticus), рыба семейства калкановых отряда камбалообразных. Иногда называют черноморской камбалой, но правильно и на русском называть калкан . ПАЛАМУД (Pelamys sarda), рыба семейства макрелевых (Scombridae). Крупную рыбу в Болгарии еще называют – ТУРУК , мелкую – ЦИГАНКА . В России известна, как паламида, пеламида . ЛЕФЕР (ЧЕРНОКОП) (Pomatomus saltatrix), рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. На русском языке известна, как луфарь . Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого lufer — тунец. ЗАРГАН (Belone belone), хищная рыба, иногда называют морской щукой, рыбой-иглой, но русское название созвучно болгарскому – сарган . ПОПЧЕТА (Gobiidae) — семейство рыб из отряда окунеобразных (Perciformes) – не что иное, как быч...

Далее...

Грубое строительство в Болгарии. ( в хорошем смысле этого слова!)

Следующий этап это грубое строительство. Пошли читать, но в редакции Великого и Могучего переводчика Гугл! Лучше всего начать копать для грубого строительства примерно в апреле. Влажные процессы, такие как заливка бетона, кирпича и распространяется не желательно проводить в отрицательных температурах, хотя вы можете убедить как бетон могут быть размещены трансплантаты, и т.д. Зарплата мастера half ходить зимой, но они работают и в два раза день короток и холода. Большая проблема состоит в том, как найти разработчиком или просто мастеров. Если вы нашли людей в своих ожиданиях, вы не можете чувствовать себя дома, но это вряд ли произойдет. Если у вас нет времени или друзей, чтобы иметь дело с по крайней мере поиска, вам нужно нанять подрядчика, который, вероятно, самый худший вариант. Независимо от его заработной платы, он будет выглядеть взять максимальную и, возможно, вам и рабочих и материалов. Если у вас больше времени, чтобы найти группу рабочих, как п...

Далее...

Пырленка в Болгарии.

Для меня всегда кулинария была очень важной частью культуры любого места. Рецепты и традиции поглощения еды в каждом уголке мира уникальны и достойны глубокого изучения. Существует лишь одно препятствие этому любопытству, размер одежды, которую вы взяли с собой. Иногда так за отпуск так наобразовываешься, что штаны с трудом застегиваются.... В болгарской кухне есть много любопытностей. Страна с уникальным местоположением и историей выработала уникальную кухню. Болгария граничит, а значит и подвержена влиянию Востока и Европы. Разумеется, турецкое влияние более глубоко, все-таки 500 лет ига свое дело делают. Европа присоединилась к этому процессу позже, веке в 19, но тоже сильно повлияла. Самым ярким представителем этого процесса я бы назвала «пырленку». Лепешка из дрожжевого теста, поджаренная на огне или сковороде. Во многих кухнях мира существуют аналоги с различными расхождениями в деталях. Обратила внимание, что это все кухни стран с теплым кл...

Далее...

Израиль- Болгария

Поиск по этому блогу