К основному контенту

Болгария - отель Езерато.

2 недели я молчала. И у меня на то были очень приятные причины. Мы уезжали в отпуск с моим любимым мужем. Как вы понимаете, вариант был только один  - Болгария. Мне очень хотелось показать Коту страну , что бы он мог сам увидеть и понадкусать.
Вылетали из Тель Авива 27 сентября. Такого в аэропорту я никогда не видела, летели люди в Умань, по поводу Рош Ха Шана. Аэропорт напоминал Бней Брак , вернее мужскую демонстрацию в нём. К дьюти фри было просто не подойти, так что наши дети остались без традиционного шоколада, чем были очень не довольны.
Самолёт был очень тесный и маленький, но это было последнее отрицательное впечатление от поездки. Мой бедный муж ( рост под 2 метра) всю дорогу пытался найти способ высунуть ноги из окна, другого места просто не было. Хорошо , что полёт длился всего 2 часа.
Мы вывалились из самолёта в Софии и начался отпуск. Сообщив родителям , что мы в стране и взяв машину, мы двинулись в путь. К стати, в компании Тифти, где мы брали Буцефала, теперь новый автопарк и они блокируют в залог теперь 500 евро, просто учтите , если воспользуетесь их услугами. В остальном компания работатет всё так же хорошо и чётко.
Каждый раз по прилёту в Софию, я умудряюсь проделать необъяснимый фокус. Я выезжаю из города разными путями и каждый раз не тем которым надо было. В этот раз я не изменила своей привычке. Мы оказались не на 1 ой трассе, а на дороге в Казанлык. Быстро сообразив , что происходит, начали искать путь по карте и немного сориентировались. Ещё дома мы решили не ехать сразу в деревню, а остановиться не далеко от Софии. Кот был после работы и не спал больше суток.
Спасибо огромное Сереже и Розе, они нам дали наводку на гостиницу, в которой сами были и остались очень довольны.
Едем мы , едем и ищем то место , где заказали комнату с балконом. И вот..
Вроде подходит, домик и на нём надпись отель Езерато.
На самом деле по пути от трассы везде есть указатели к гостинице, в самых странных местах, то графити на мосту, то вот такая вот будка, то банер через дорогу. Если бы не эти метки, мы бы не смогли найти гостиницу даже с пол литра. Правда, на этом этапе мы ещё были без Джи Пи Эс.
Добрались до отеля. Стоит в горах, в лесу.Ни одной живой души из обслуживающего персонала, все вымерли. Ветер шумит в соснах и птички поют и никого!
В ресторане мы нашли пару человек живых, в том числе тётеньку , которая согласилась отдать нам ключи от заказанного номера.
Мы зашли и замерли.
С балкона комнаты открывался вид на пруд и лес и горы. Воздух можно было резать ножом, так пахло лесом и кислородом. И полнейшая тишина, не глухая ватная, когда окна закрыты и включен климатик, а тишина леса в чуть ветренную погоду.
Отель сделан просто, но с большой любовью. Хозяева явно увлекаются темой скульптур из корней деревьев . На каждом шагу плоды их творчества. Каждая вещь сделана и поставлена с любовью. Если вы ищите в гостинице пафоса и стоимости мрамора, это не ваше место. Но если вы хотите съездить в гости к очень тактичным друзьям, которые однозначно умеют создать уют и невероятно вкусно накормить, то езжайте сюда. Всё время что мы там были, у нас было ощущение, что мы одни в гостинице.









А это то что вы можете увидеть отойдя на два метра от своего номера.












Продолжение следует .........






Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Грубое строительство в Болгарии. ( в хорошем смысле этого слова!)

Следующий этап это грубое строительство. Пошли читать, но в редакции Великого и Могучего переводчика Гугл! Лучше всего начать копать для грубого строительства примерно в апреле. Влажные процессы, такие как заливка бетона, кирпича и распространяется не желательно проводить в отрицательных температурах, хотя вы можете убедить как бетон могут быть размещены трансплантаты, и т.д.   Зарплата мастера half ходить зимой, но они работают и в два раза день короток и холода. Большая проблема состоит в том, как найти разработчиком или просто мастеров. Если вы нашли людей в своих ожиданиях, вы не можете чувствовать себя дома, но это вряд ли произойдет.   Если у вас нет времени или друзей, чтобы иметь дело с по крайней мере поиска, вам нужно нанять подрядчика, который, вероятно, самый худший вариант.   Независимо от его заработной платы, он будет выглядеть взять максимальную и, возможно, вам и рабочих и материалов.   Если у вас больше времени, чтобы найти группу рабочих, как п...

Рыбалка в Болгарии -3

Рыбы черноморского побережья Болгарии. Не все. Но наиболее вероятные в уловах рыболовов-любителей. КАЛКАН  (Scophthalmus maeoticus), рыба семейства калкановых отряда камбалообразных. Иногда называют черноморской камбалой, но правильно и на русском называть  калкан . ПАЛАМУД  (Pelamys sarda), рыба семейства макрелевых (Scombridae). Крупную рыбу в Болгарии еще называют –  ТУРУК , мелкую –  ЦИГАНКА . В России известна, как  паламида, пеламида . ЛЕФЕР (ЧЕРНОКОП)  (Pomatomus saltatrix), рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. На русском языке известна, как  луфарь . Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого lufer — тунец. ЗАРГАН  (Belone belone), хищная рыба, иногда называют морской щукой, рыбой-иглой, но русское название созвучно болгарскому –  сарган . ПОПЧЕТА  (Gobiidae) — семейство рыб из отряда окунеобразных (Perciformes) – не что иное, как  быч...

Пырленка в Болгарии.

Для меня всегда кулинария была очень важной частью культуры любого места. Рецепты и традиции поглощения еды в каждом уголке мира уникальны и достойны глубокого изучения. Существует лишь одно препятствие этому любопытству, размер одежды, которую вы взяли с собой. Иногда так за отпуск так наобразовываешься, что штаны с трудом застегиваются.... В болгарской кухне есть много любопытностей. Страна с уникальным местоположением и историей выработала уникальную кухню. Болгария граничит, а значит и подвержена влиянию Востока и Европы.   Разумеется, турецкое влияние более глубоко, все-таки 500 лет ига свое дело делают. Европа присоединилась к этому процессу позже, веке в 19, но тоже сильно повлияла. Самым ярким представителем этого процесса я бы назвала «пырленку». Лепешка из дрожжевого теста, поджаренная на огне или сковороде. Во многих кухнях мира существуют аналоги с различными расхождениями в деталях. Обратила внимание, что это все кухни стран с теплым кл...