К основному контенту

Грибы в Болгарии.

Этот пост почти строго теоретический.
Нам удалось зайти в лес и выйти из него с мешком грибов. Ничего странного, правда? Кроме двух моментов
1. Дело было в декабре!!!!!!!!
2, И в лесу мы были минут 20.
Замечательный потом получился супчик, при этом мы его еще сотворили на печи. Для израильтянина атракцион за отдельные деньги!

Давно меня волновал вопрос - почему такое количество грибов в лесах Болгарии. Все в один голос утверждают, что болгары грибы не собирают, с пренебрежением относятся к этому виду отдыха и кормушки. Причин этого явления я так пока и не смогла найти.
Некоторые утверждают, что наличае большого количества ядовитых двойников влияет на ситуацию, но и во всех остальных странах существуют двойники и народ массово не мрёт.
А может это просто исторически сложившийся факт, еды и так масса растёт рядом с домом. Зачем за ней в лес ходить?
Массово грибы собирают в Болгарии цыгане и просто люди у которых нет возможности подзаработать другим способом. По слухам есть фирмы, которые принимают грибы на вес. Белые ( по данным форумов) принимают от 4 до 7 лев килограмм. Опять таки, по свидетельству очевидцев за день прогулки по лесу 20 кг более чем реально собрать.
Что приводит нас к выводу, что для заядлого грибника рай грибной в Болгарии обеспечен.
Пыталась собрать названия тех зверюг , которые там растут.
Шампиньоны ( печурки) похоже везде. Так же завиксирован факт роста - маслят(масловки), рыжиков- болгары их не собирают, белых грибов(манотарки).
А так же неизвестный мне зверь сарнела. Выглядит он вот  так
На мой взгляд , самая натуральная поганка. Но народ утверждает, что очень вкусно. Либо действительно вкусно, либо ликвидируют конкурентов грибников!
Во время нашей прогулки зимой я сфотографировала гриб. И что это такое до сих пор не знаю и как это есть. Если кто то из читателей в курсе, буду очень рада вашей помощи по опознанию фигуранта.
А вот второй неопознанный предмет.
Выглядит совсем съедобно.
Ну и на последок килограммовый пакет замороженных белых в Метро ( сеть супермаркетов) стоит 40 лев. Так что для любителей грибного жюльена есть две опции. Либо на прогулку в супер, либо на прогулку в лес!
Лично я пошла в лес! Чего и вам желаю!



Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Грубое строительство в Болгарии. ( в хорошем смысле этого слова!)

Следующий этап это грубое строительство. Пошли читать, но в редакции Великого и Могучего переводчика Гугл! Лучше всего начать копать для грубого строительства примерно в апреле. Влажные процессы, такие как заливка бетона, кирпича и распространяется не желательно проводить в отрицательных температурах, хотя вы можете убедить как бетон могут быть размещены трансплантаты, и т.д.   Зарплата мастера half ходить зимой, но они работают и в два раза день короток и холода. Большая проблема состоит в том, как найти разработчиком или просто мастеров. Если вы нашли людей в своих ожиданиях, вы не можете чувствовать себя дома, но это вряд ли произойдет.   Если у вас нет времени или друзей, чтобы иметь дело с по крайней мере поиска, вам нужно нанять подрядчика, который, вероятно, самый худший вариант.   Независимо от его заработной платы, он будет выглядеть взять максимальную и, возможно, вам и рабочих и материалов.   Если у вас больше времени, чтобы найти группу рабочих, как п...

Рыбалка в Болгарии -3

Рыбы черноморского побережья Болгарии. Не все. Но наиболее вероятные в уловах рыболовов-любителей. КАЛКАН  (Scophthalmus maeoticus), рыба семейства калкановых отряда камбалообразных. Иногда называют черноморской камбалой, но правильно и на русском называть  калкан . ПАЛАМУД  (Pelamys sarda), рыба семейства макрелевых (Scombridae). Крупную рыбу в Болгарии еще называют –  ТУРУК , мелкую –  ЦИГАНКА . В России известна, как  паламида, пеламида . ЛЕФЕР (ЧЕРНОКОП)  (Pomatomus saltatrix), рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. На русском языке известна, как  луфарь . Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого lufer — тунец. ЗАРГАН  (Belone belone), хищная рыба, иногда называют морской щукой, рыбой-иглой, но русское название созвучно болгарскому –  сарган . ПОПЧЕТА  (Gobiidae) — семейство рыб из отряда окунеобразных (Perciformes) – не что иное, как  быч...

Змеи в Болгарии

Представляю Вам подборку материалов из сети по этому кусающемуся поводу, надеюсь , что наш с Вами интерес к этому вопросу останется, чисто теоретическим. Отряд  Змеи  ( Serpentes ) §   Семейство   Слепозмейки, или Слепуны   ( Typhlopidae ) §   Род   Слепозмейки, или слепуны   ( Typhlops ) §   Вид   Червеобразная слепозмейка   ( Typhlops vermicularis ,   болг.   Червейница ); §    Червеобразная слепозмейка §   Семейство   Ложноногие, или Удавы   ( Boidae ) §   Род   Удавчики   ( Eryx ) §   Вид   Западный удавчик   ( Eryx jaculus ,   болг.   Пясъчна (турска) боа ); §    Западный удавчик Семейство   Ужеобразные   ( Colubridae ) §   Род   Медянки   ( Coronella ) §   Вид   Обыкновенная медянка   ( Coronella austriaca ,   болг.   Медянка ); §   Обыкновенная медянка §     §   Dolic...