К основному контенту

Сообщения

Про колбасу в Болгарии.

Существуют приметы , того что в доме живут. В каждой стране они свои.Конечно, ухоженные цветы у дома - это всегда признак жизни и заботы о доме, но есть более глубокие и забавные признаки жилья. В Болгарии мне в глаза бросилась одна примета. На многих балконах, в самых неожиданных местах страны, дружным строям висят колбасы. Сегодня, когда эти колбаски повисли и на нашем балконе , мы знаем о чем идет речь. Не буду пересказывать  хорошо написанный текст, а просто приведу его дословно. " Рецепт суджука не был изобретен каким-то известным кулинаром, его продиктовала сама жизнь степного кочевника. Баранина или конина, самые доступные сорта мяса, без специальной обработки не могли долго храниться. Азиаты не коптили колбасу, как европейцы, они ее сушили на степном ветру и жарком солнце. От такой обработки продукт обезвоживался и долго сохранялся. Хранился суджук в холщовых сумках под седлом воинов-кочевников, всегда был у них под рукой. Один из секретов удачного суджука состоит ...

Погода зимой в Болгарии.

Спросите 10 человек, какая погода зимой в Болгарии и вы получите 10 разных ответов. В разных местах по разному и в разные зимы по разному. В прошлом году засыпало снегом, а в этом году ближе к бассейну , чем к лыжной трассе. При этом , зима пыталась сделать приличный вид и высыпала красивого снега. А потом началась дискотека. Дождь капал и замерзал на ходу. Вот вам две картинки снятые с одного ракурса с разницей в два дня.  А это сегодня. А сейчас просто идет дождь. Температура не опускается ниже ноля и ночью тоже. Дождя много, по сегодняшним сведениям погодного сайта дождь и относительно тепло. В некоторых районах Болгарии объявлен оранжевый и красный коды, по причине затопляемости. Подробности здесь. Наша деревня Велислав стоит высоко достаточно, что бы не заливало и достаточно низко, что бы не замерзать. Так что , четвертый год проекта, полет нормальный!

Древнейшая профессия в Болгарии ( и не только)

Можно было бы и обозвать этот пост "Приколы нашего городка", иначе это воспринимать трудно. Вечер холодный и ветреный в Израиле, приползла с работы уставшая и с настроением вноль. Ничто не предвещало веселья, ан нет! Звонят друзья ( и по совместительству соседи по Велиславу). " Ты новости болгарские читаешь?" "Нет, а что случилось?" ( в голове уже всякие ужасы с подробностями) И послали мне ссылочку на новостной сайт на русском языке, вот эту ссылку . И статья то правильная и тема очень верная, но все это теряет всякий смысл, так как на фотографии сидит мой муж у нашего ещё не доделанного камина в деревне Велислав. И все веселье состоит в том, что мой муж у этого камина в зажженном виде сидел ровно один раз, который и запечатлен на фотографии . Просто, приезжаем мы обычно летом когда камин не топится.И с какого перепугу они для иллюстраций статей берут иллюстрации моих статей с моего блога мною снятые? Так что уважаемые журналисты! Я протестую пр...

Телеграфные новости из Болгарии

В нашем селе уже 6 домов израильтян говорящих по русски. И появились два новых очень симпатичных домика по симпатичным ценам. Домик Раз   http://yanapostbox.wix.com/velislav#!for-sale/vstc1=велислав-10 И домик два   http://yanapostbox.wix.com/velislav#!for-sale/vstc1=велислав-11 Смотрите и задавайте вопросы, кому интересно.

Дожди в Болгарии.

Удивительно мокрое лето пока происходит в Болгарии.Моему организму, который варится в 40градусной жаре, трудно понять , что в этом плохого, но мозги понимают , что любое состояние надоедает достаточно быстро.Тем более, что дожди , при всей своей необходимости, в таком количестве создают немало хлопот. В некоторых районах объявлен желтый код ( высокой опасности). А наслаждаюсь картинками с буйной зеленью и водой. Это портрет нашего ручейка, вполне уже заслуживает звание реки. Черешня, обрадованная сыростью, пытается косить под сливу размерами. И грибникам, конечно , радость. Грибы есть и много.По сообщениям из разных районов, собирают маслят, лисички, белые и т. д.

Дом в Болгарии.

Все время появляются новые дома, которые наши односельчане просят предложить для продажи. Вот ещё один такой домик. На него я смотрела с первого дня нашего появления в селе, больно уж стоит роскошно. На холме, виды оттуда со всех сторон просто чудные. Да и выглядит дом как игрушечка , белый и отделка деревянная. Строила молодая пара для себя. Работали мастера из архитектурного заповедника - Жеравна. Сделан дом отлично. В него просто можно въезжать и все. Для полного счастья там не хватает только холодильника и стиральной машины, вся остальная электрическая начинка присутствует и совершенно новая. Дом состоит из двух частей( мастер  и гостевой). Цена вопроса - 45000 евро. Подробности смотрите здесь . И просто картинки из жизни дома.  Асме из винограда во дворе, летом тенистый зеленый покров со свешивающейся закуской.  Балкон второго этажа, чудное место для утреннего кофе или вечерней ракии.  Он же , но в профиль.  Выход на балкон, обратите вним...

Про рыб, которые не рыбы и собаку , которая не собака!

Просто не смогла удержаться и не поделиться с Вами этой историей. Пришло по тропам интернета. Речь идет о рифе в Эйлате ( Израиль) «...Симпатичный пес появился на рифе лет пять назад. Утром он прибегал неведомо откуда, проводил на пирсе, неотрывно глядя в воду на дельфинов, весь день, а вечером, с наступлением темноты, исчезал в неизвестном направлении. Прошло несколько недель, а он ежедневно долгими часами всё следил и следил за дельфинами, но вдруг в одно прекрасное утро, будто решившись на ответственный шаг, ринулся в воду и стал плавать вместе с морскими красавцами. Дельфины, ничуть не испугавшись, а, может быть, обрадовавшись, стали играть с ним, словно были дружны много лет. С этой минуты жизнь собаки расцветилась новыми красками. Пес радостно приветствовал дельфинов по утрам, потом прыгал в море, догонял отменных пловцов, которые заметно ему подыгрывали, неспешно проплывая вдоль пирса. Устав от этих «соревнований», пес выскакивал на понтон, покачивающийся на воде, и снова сле...