Израиль- Болгария

Давно я вас не радовала новостями с полей в Болгарии. А почему? Так жизнь входит в размеренный ритм болгарского пейзанина. Генеральный строительный аврал прокатился валом через семью и вошёл в постоянную стадию . Когда меня спрашивают, когда закончите, я честно отвечаю лет через 50, а к тому времени надо будет новый дом строить. Те кто когда либо имел дело со своим домом, меня наверняка поймут. Процесс благоустройства и окапывания не имеет своего финала. Ремонт и стройку невозможно закончить, можно только прекратить! А у нас пока нет желания прекращать. Роль хоббитов пока нам очень нравится. Как говорил классик, квартирный вопрос испортил москвичей, так вот нашу семью этот вопрос скорее сплотил и примерил с мелкими достоинствами каждого из нас. Сейчас конечно более всего возникают плодово- выгодные вопросы. Где сажать , кого , извините, что сажать. Мой муж вместе с мамой мечтают о березовой роще, а я хочу сирень! Но места хватит на всё, что бы всех порадовать! ...

Кто не помнит из детства Болгарские помидоры и кетчуп! У меня , на пример, вся остальная еда просто была поводом налить кетчуп в тарелку. Интересно, и в кого это мои дети, которые поливают кетчупом всё , что можно назвать едой. Кетчуп продавался в замечательных бутылочках с откручивающейся крышечкой! Улыбаетесь? Конечно! Только вспомните , что все достижения упаковочной промышленности ограничивались банками закатанными на машинке. И вскрыть их можно было только кровожадным способом, подцепив или подрав консервным ножом. А тут такое изящество дизайна! А вкус!!!! Ням. К стати из современных кетчупов, разве , что Хейнц приближается к тому вкусу детства. А особенно радует, что они утверждают, что продукт натуральный - помидор, а не порошок из помидоров. Как производится этот порошок я видела на заре нашей абсорбции . Мы жили и работали в кибуце, и как раз производили всякие выжимки из фруктов и овощей. До сих пор , прошло уже 20 лет, не могу пить сиропы фабричного производства. Но верн...

Ещё полтора года назад, если бы мне рассказали, что мои родители будут жить в изумительном доме в Болгарии, я бы просто рассмеялась в ответ! Но вот оно и случилось! Строители закончили свои труды праведные и покинули объект. Конечно, осталось ещё много дел по обустройству дома, но они уже переходят в разряд интимных мероприятий, такие как расстановка мебели , на пример. Надеюсь, меня поймут все читатели этого блога. Внутренности нашего дома смогут увидеть наши друзья, когда нанесут визиты! А всем остальным читателям, я хочу сказать огромное спасибо за ваше внимание , всё это время. Надеюсь, что мои заметки смогли поднять какие то общестроительные вопросы, а может даже дать какие то ответы. Эта лебединая песня не значит, что я прекращаю писать блог, он просто немного изменится, будем говорить о саде, огороде, погоде и людях, замечательных людях , которые живут в селе Велислав  и его окрестностях. И как финальные иллюстрации позвольте подборку до и после. До После ...

Грибы любят многие, а ещё есть люди , которые любят их собирать и готовить. А когда приходит время их есть, собирается гораздо большая компания. Начнём с самого простого и распространённого гриба - шампиньона! Их существует масса видов, в том числе и ядовитые. Ядовитые встречаются и в Болгарии. По сему публикую портрет опасного зверя. Специалисты утверждают , что спутать их со съедобными трудно. Они имеют резкий карболовый запах и желтеют на срезе. Нормально- съедобный шампиньон выглядит вот так в разных стадиях. Водится с июля по октябрь на лугах, границах сосновых лесов и в светлом лесу. Полска печурка Agaricus campestre (Fr.) Синоними :   червенушка Появляются во второй половине мая, массово в июне- июле и так до октября. В засушливый период пропадает, но очень быстро вырастает после дождя ( до суток) Булка Amanita caesarea (Skop. ex Fr.) Синоними :   яйченица ,  булчница  и пр. Можно обнаружить с июня по н...

Завершился полностью ещё один этап. Вокруг всего дома существует отмостка. Первую часть сделали , если помните ещё осенью. А вчера наши строители нашли способ не пускать наших собкорров в дом на контрольный загляд. И ведь всё как просто, залей бетоном всё пространство перед входом и ку-ку! Ну , а если серьезно, то это последняя замыкающая часть отмостки, которую потом можно будет облицевать чем угодно, хочешь плиткой, хочешь камушками. Мы ещё не решили, скажем так, есть более насущные вопросы. А сделать всё сразу, наверное можно, но мы не торопимся! Бетон для этой площадки был привезен готовый и залит нашими бравыми строителями. А собкорры ушли тусоваться на грядки. Грядки пока в процессе формирования и выглядят очень смешно! Такое ощущение , что на участке завёлся бешеный крот. Вокруг  всё продолжает цвести и радоваться. Незабудки Ландыши Черешня Черешня Слива Айва